※掲載情報は2012年5月26日の情報です。
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「伊右衛門」は、寛政二年(1790年)、京都に創業した老舗茶舗。 「福寿園」の創始者にちなんで名付けています。 お茶の豊かな旨みをお愉しみください。 茶葉へのこだわり 「 ...続きを見る
「伊右衛門」は、寛政二年(1790年)、京都に創業した老舗茶舗。 「福寿園」の創始者にちなんで名付けています。 お茶の豊かな旨みをお愉しみください。 茶葉へのこだわり 「伊右衛門」は、京都福寿園の茶匠が厳選した国産茶葉のみを贅沢に使用。 お茶本来の深い旨みを生み出します。 水へのこだわり 利休が愛したといわれる山崎の天然水で淹れたコクのあるお茶と、 磨きぬかれた純水で淹れたさっぱりとしたお茶をあわせ、 お茶の味わいを引き出します。 石臼挽き茶葉へのこだわり 本物の石臼で丁寧に挽いた「石臼挽き茶葉」を、最後にひとつまみ。 この一手間が、お茶の豊かな旨みを引き立てます。
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